ПП овсяной десертный хлеб

Десертный полезный хлеб без замеса теста, дрожжей, муки, масла и сахара. Очень вкусный овсяной хлеб с изюмом и курагой. Хлебушек получается ароматным, очень вкусным. Всем рекомендую попробовать испечь такой простой овсяной хлеб! Этот десертный хлеб с курагой и изюмом отлично заменит сладости к чаю.

Категория:

Выпечка

Ингредиенты для «ПП овсяной десертный хлеб»:

• Хлопья овсяные

  (долгой варки)
  —
  2 стак.

• Кефир

  (теплый)
  —
  1 стак.

• Яйцо куриное

  (с1 или с2)
  —
  2 шт

• Сода

  —
  0,5 ч. л.

• Соль

  —
  0,5 ч. л.

• Курага

  —
  50 г

• Изюм

  —
  50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «ПП овсяной десертный хлеб»:

В чашу налить кефир, добавить соду, перемешать. Добавить яйца, перемолотые овсяные хлопья, соль, нарезанную курагу и изюм. Перемешать. Дать постоять 20 -30 минут. Форму смазать сливочным маслом. Выложить тесто. Выпекать при температуре 190 градусов 30-40 минут до румяной корочки. Дать полностью остыть. А еще лучше постоять несколько часов. Я пеку такой хлеб на ночь.

Источник: povarenok.ru