Макаронник с ветчиной и сыром

Макаронник с ветчиной и сыром — рецепт для приготовления в мультиварке. Данное блюдо как только не называют. И макаронный пирог, и запеканка из макрон, или как я привык макаронник. Как вы понимаете главный ингридиент нашего блюда будут самые обыкновенные макароны. Вариантов наполнения множество, но сегодня наш выбор — ветчина и сыр. Ингредиенты весьма простые и распространенные. Да и блюдо готовиться весьма просто и быстро.

Гликемический индекс — Низкий, Калорийность — 138 ккал/100гр (Низкая)

Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

Категория:

Готовим в мультиварке

Запеканки в мультиварке

Ингредиенты для «Макаронник с ветчиной и сыром»:

• Макаронные изделия

  /

  Макароны

  —
  300 г

• Вода

  —
  600 мл

• Молоко

  (2.5%)
  —
  150 мл

• Сыр твердый

  —
  100 г

• Ветчина

  (Использовалась из индейки)
  —
  400 г

• Яйцо куриное

  (С1)
  —
  1 шт

• Укроп

  —
  10 г

• Масло сливочное

  (82.5%)
  —
  20 г

• Специи

  —
  по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Выпечка (25 минут)

Дополнительная программа: Тушение (15 минут)

Рецепт «Макаронник с ветчиной и сыром»:

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Сыр пустить через терку. Ветчину так же через терку, либо кубиками. Укроп мелко пошинковать.

Отправляем в чашу макароны и воду — Режим «Тушение» 15 минут (либо Режим «Паста» по программе).

Смешиваем молоко и 2/3 сыр, 2/3 укропа и яйцо. В чашу сначала отправляем масло и тщательно перемешиваем макароны. Далее отправляем ветчину, и заливаем нашей «молочной смесью» — Режим «Выпечка» 25 минут.

После окончания готовки просто посыпьте смесью (оставшиеся сыр 1/3 и укроп 1/3) и закройте мультиварку еще на 10 минут.

Макаронник с ветчиной и сыром — ГОТОВ!!!

Источник: povarenok.ru