Содержание статьи
Сочное, вкусное и лёгкое блюдо. Отлично подойдёт на ужин.
Категория:
Горячие блюда
Блюда из птицы
Горячие блюда из индейки
Кухня:
Испанская
Ингредиенты для «Сочная индейка с капустой брокколи»:
-
Брокколи
—
900 г -
—
650 г -
Яйцо куриное
—
2 шт -
(натуральный 0% жирности)
—
250 г -
—
250/300 г -
Помидор
-
Перец черный
-
(сухой)
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 2592.8 ккал |
белки 234.7 г |
жиры 156.9 г |
углеводы 109.1 г |
| Порции | |||
| ккал 648.2 ккал |
белки 58.7 г |
жиры 39.2 г |
углеводы 27.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 111.8 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Сочная индейка с капустой брокколи»:
1. Брокколи разделить на соцветия.
2. Отварить 1-2 минуты.
3. Филе индейки порезать на небольшие кусочки и посыпать специями.
4. Для соуса смешать 2 яйца, специи, йогурт, тертый сыр Моцарелла и перемешать.
5. На форму для запекания выложить слой брокколи, затем филе индейки.
6. Залить соусом.
7. Сверху положить помидоры, нарезанные кружочками.
8. Запекать в заранее разогретой духовке при температуре 200ºС 20-25 минут.
9. Затем посыпать сверху тертым сыром и ещё на минут 5 отправить в духовку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Источник: povarenok.ru
