Содержание статьи
Лепешка с яйцом и сыром — это прекрасная альтернатива привычному завтраку.
Категория:
Блюда из лаваша
Рулеты из лаваша
Ингредиенты для «Лепешка с яйцом и сыром»:
-
—
2 шт -
Яйцо куриное
—
2 шт -
—
50 г -
Сыр твердый
—
100 г -
—
по вкусу -
Масло оливковое
—
по вкусу
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1483.2 ккал |
белки 73.3 г |
жиры 19.4 г |
углеводы 266.8 г |
Порции | |||
ккал 741.6 ккал |
белки 36.7 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 133.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 195.2 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 35.1 г |
Рецепт «Лепешка с яйцом и сыром»:
Яйца солим и перемешиваем.
Сыр натираем на терке.
Зеленый лук мелко нарезаем.
Лаваш ставим в глубокую тарелку. Вливаем в середину примерно 1 яйцо. Посыпаем. луком.
Сверху выкладываем сыр.
Заварачиваем в лепешку. Для того чтобы она лучше держалась смазываем внутри яйцом.
Жарим с каждой стороны на оливковом масле по 2-3 минутки. Лепешки должны надуться.
Источник: povarenok.ru