Оказывается, здоровый образ жизни и сладкое не только совместимы, но даже невозможны друг без друга! Ученые из Мюнхена рассказали, что главное в потреблении сладкого — умеренность. Если грамотно употреблять любимые десерты, то они могут помочь вашему организму.
Команда экспертов изучила данные более полумиллиона взрослых людей, употребляющих сладкое, и пришла к удивительным выводам. Выяснилось, что 3 плитки шоколада ежемесячно помогают снизить риск возникновения сердечной недостаточности.
Сладкоежки, которые контролируют себя и съедают небольшое количество шоколада, снижают свои шансы получить заболевания сердца на 23% по сравнению с теми, кто отказался от сладкого совсем. Однако сластенам не стоит радоваться и в срочном порядке бежать в магазин за плитками любимых шоколадок — употребление большого количества шоколада повышает риски возникновения сердечной недостаточности на 17%. Именно поэтому ученые говорят о том, что во всем нужно знать меру.
Горячий шоколад
Ученые объяснили, как именно шоколад влияет на сердце: в нем содержатся флавоноиды, которые являются источниками правильного холестерина, улучшают кровоток и помогают организму насытиться кислородом.
Исследователи советуют есть горький шоколад, поскольку содержание флавоноидов в нем достаточно высокое, а жиров меньше, чем в молочном. Кстати, горький шоколад также положительно влияет на психическое здоровье, поэтому употреблять его в умеренных количествах полезно тем, кто часто испытывает тревогу и стресс.
Источник: gastronom.ru
