Топленое масло
Топленое масло получается в результате топления масла сливочного. Польза и вред от употребления этого продукта объясняется тем, что в процессе обработки масла остается лишь чистый молочный жир, без белков и сахаров. Чем полезно топленое масло? Употребление этого продукта положительно влияет на центральную нервную систему. К полезным свойствам топленого масла можно отнести большое содержание витаминов А и Е, которые являются мощными антиоксидантами. Однако стоит помнить, что калорийность топленого масла составляет 885 ккал на 100 г.
Многие хозяйки знают, как приготовить топленое масло в духовке или же в мультиварке в домашних условиях, и даже готовы поделиться рецептами приготовления этого продукта на просторах интернета. О том, какие вкусные блюда с топленым маслом можно приготовить, вы узнаете на кулинарном сайте Юлии Высоцкой.
