Отличная идея для семейного обеда: рецепт запеканки из макарон
Запеканка из макарон — простое в приготовлении блюдо, которое понравится, как взрослым, так и детям. Добавьте к ней немного сыра, зелени и овощей, чтобы было вкуснее и питательней. Рецептом вкусного блюда для всей семьи поделился на своем сайте украинский шеф-повар Евгений Клопотенко.
Ингредиенты: 300 г макаронных изделий (на свой вкус), 200 г томатов черри, 200 г сыра, 3 ст. л. оливкового масла, ½ ч. л. зерна фенхеля, петрушка, базилик, соль, перец (по вкусу). Способ приготовления: поставьте кастрюлю с водой на плиту, посолите и сварите макароны, как указано на упаковке. Когда они будут готовы, откиньте на дуршлаг, переложите обратно в кастрюлю, добавьте оливковое масло и тщательно перемешайте. Дайте макаронам немного остыть. Тем временем, разрежьте на две части томаты черри, нашинкуйте зелень и потрите сыр на средней терке. Все ингредиенты добавьте к макаронам. Переложите все в емкость для запекания, посыпьте сверху еще сыром и отправьте блюдо в духовку на 15-20 минут. Все, запеканка готова. Приятного аппетита! Напомним, что завтрак — самый важный прием пищи, который запускает в организме обменные процессы, поэтому он должен быть вкусным, сытным и полезным. Но, если у вас нет много времени на его приготовление, запишите рецепт лаваша с сыром и зеленью.
https://life.comments.ua/
Источник: neboley.com.ua
