Содержание статьи
Очень вкусный песочный творожный пирог! По этому рецепту готовим на заказ.
Категория:
Выпечка
Изделия из теста
Пироги
Ингредиенты для «Творожный пирог»:
-
Мука пшеничная
/
(Тесто)
—
240 г -
Яйцо куриное
(1 яйцо для тесто, 2 шт для начинки)
—
3 шт -
(80 гр сахара для тесто, 150 гр для начинки)
—
230 г -
Разрыхлитель теста
(Тесто)
—
8 г -
Масло сливочное
(Тесто)
—
100 г -
(Начинка)
—
450 г -
Крупа манная
(Начинка)
—
1,5 ст. л. -
(Начинка)
—
1 пакет.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 3318 ккал |
белки 128.7 г |
жиры 112.2 г |
углеводы 450.1 г |
| Порции | |||
| ккал 414.8 ккал |
белки 16.1 г |
жиры 14 г |
углеводы 56.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 272 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 36.9 г |
Рецепт «Творожный пирог»:
В миску добавляем яйцо, сахар, мягкое сливочное масло. Все хорошо перемешиваем
Добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем мягкое тесто. Даём отдохнуть тесту при комнатной температуре, пока готовим начинку.
Творог, яйца, сахар, манную крупу, ванилин перемешиваем, взбиваем блендером до однородности массы.
В разъемную форму диаметром 21 см равномерно распределяем тесто, делая Бортики. Вилкой прокладываем дно тесто.
Выливаем начинку, распределяем по всей поверхности. Украшаем свежими или замороженными ягодами, джемом по желанию.
Отправляем в заранее разогретую духовку при 150 гр на 1 час.
Источник: povarenok.ru
