Содержание статьи
Щи из квашеной капусты — Рецепт для приготовления в мультиварке. Щи и капуста обязательное сочетание… но вот какая она очень большой вопрос. Кто то любит 50 на 50, кто-то только свежую, ну а кто-то только квашеную. Данный рецепт с исключительно квашеной капустой.
Гликемический индекс — Низкий
Калорийность 56 ккал/100гр (Сверх Низкая)
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
Категория:
Готовим в мультиварке
Бульоны и супы в мультиварке
Суп в мультиварке
Кухня:
Русская
Ингредиенты для «Щи из квашеной капусты»:
-
—
300 г -
Капуста квашеная
—
200 г -
—
100 г -
—
100 г -
—
70 г -
Масло растительное
—
30 мл -
—
1500 мл -
—
по вкусу
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1126.2 ккал |
белки 58.2 г |
жиры 86.5 г |
углеводы 37.8 г |
| Порции | |||
| ккал 140.8 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 4.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 49.2 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 1.7 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Основная программа: Суп (30 минут)
Дополнительная программа: Тушение (30 минут)
Рецепт «Щи из квашеной капусты»:
1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.
2. Мелко шинкуем лук и морковь, а свинину и картофель режим средними кубиками.
3. Отправляем в чашу растительное масло, лук и морковь — Режим "Жарка" 10 минут.
4. Добавляем в чашу мясо и 200мл воды — Режим "Тушение" 30 минут.
5. Добавляем в чашу оставшуюся воду, картофель и капусту — Режим "Суп" 30 минут.
Щи из квашеной капусты — ГОТОВЫ!!!
Источник: povarenok.ru
