Салат «Подсолнух»

Этот салат не только очень красивый, но и действительно безумно вкусный. Он не похож по составу ни на один из салатов. На любом праздничном столе он сразу привлечет внимание и всем точно захочется его попробовать. Обязательно приготовьте его (на Новый год, например, или на день рождения) и вы не прогадаете — гости будут в восторге. Если вы ищете оригинальный салат — это он "Подсолнух".

Категория:

Салаты

Салаты из птицы

Салаты из курицы

Кухня:

Русская

Ингредиенты для «Салат "Подсолнух"»:

• Филе куриное

  —
  500 г

• Крекер

  (Крекер лучше брать соленый)
  —
  300 г

• Помидор

  —
  3 шт

• Яйцо куриное

  —
  3 шт

• Кукуруза

  —
  1 бан.

• Капуста пекинская

  —
  300 г

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Чипсы

  —
  1 пач.

• Соль

  —
  по вкусу

• Майонез

  —
  1 пач.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Подсолнух"»:

Крекер ломаем небольшими кусочками. Перемешиваем с майонезом. Сверху выкладываем нарезанный небольшими кусочками лук (предварительно лук нужно залить кипятком, добавить туда ложку уксуса и оставить на 20 мин). Сверху выкладываем тонко нарезанную пекинскую капусту, солим по вкусу, поливаем сеточкой майонеза. Следующим слоем выкладываем вареное куриное филе, нарезанное кубиками. Делаем сеточку из майонеза. Выкладываем нарезанные кубиками помидоры. Делаем майонезную сеточку. Выкладываем нарезанные кубиком вареные яйца. Промазываем майонезом. Сверху выкладываем консервированную кукурузу. По краям раскладываем чипсы.
Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru