Содержание статьи
гостей" />
Сочетание продуктов в нем достаточно необычное, а вкус этого салата просто великолепный.
Категория:
Салаты
Салаты из птицы
Салаты из курицы
Ингредиенты для «Салат " Когда хочу удивить гостей"»:
-
Бедро куриное
—
2 шт -
Яйцо куриное
—
3 шт -
Сыр твердый
—
200 г -
—
100 г -
Орехи грецкие
—
200 г -
—
300 г -
—
300 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 4524.9 ккал |
белки 143 г |
жиры 377.8 г |
углеводы 145.3 г |
Порции | |||
ккал 646.4 ккал |
белки 20.4 г |
жиры 54 г |
углеводы 20.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 301.7 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 25.2 г |
углеводы 9.7 г |
Рецепт «Салат " Когда хочу удивить гостей"»:
1. В небольшую емкость выкладываю вяленый чернослив, заливаю кипятком и оставляю на 2- 3 минуты.
2. Измельчаю грецкие орехи.
3. Куриное бедро выкладываю на пищевую фольгу, солю, заворачиваю и запекаю в духовке, 20-30 мин., температура 200С.
4. Готовое мясо нарезаю соломкой.
5. Яйца сваренные в «крутую», натираю на крупной терке, сыр на мелкой.
6. Виноград разрезаю пополам и с помощью чайной ложки, удаляю косточки.
7. Салат собираю в кольце: 1-й слой, курица + майонез;
2-й слой, молотый орех;
3-й слой, чернослив;
4-й слой, яйца + майонез;
5-й слой, молотый орех;
6-й слой, тертый сыр + майонез;
7-й слой, тертый орех;
8-й слой, виноград.
8. Отправляю в холодильник, чтобы хорошо настоялся и пропитался.
Источник: povarenok.ru