Картошка с купатами в духовке

Купаты с картошкой в духовке, рецепт очень простой, с его приготовлением справится любая даже начинающая хозяйка. В данном рецепте я использовала картофель в мундире, но так-же можно использовать и сырой картофель. В процессе приготовления картошка пропитывается мясным соком и становится необычайно вкусной.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из овощей, грибов, бобовых

Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картошка с купатами в духовке»:

• Картофель

  (в мундире)
  —
  1 кг

• Колбаски

  (купаты)
  —
  5 шт

• Масло растительное

  —
  4 ст. л.

• Паприка сладкая

  (копченая)
  —
  1 ч. л.

• Соль

  (адыгейская)
  —
  1 ч. л.

• Укроп

• Чеснок

  —
  2 зуб.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картошка с купатами в духовке»:

Картофель в мундире почистить, нарезать на кусочки (не мелко), форму для запекания (при необходимости) смазать растительным маслом, выложить картофель, добавить специи и чеснок, перемешать. На картошку выложить купаты. Запекать в разогретой духовке примерно 30 минут. Если будите использовать сырой картофель, то форму для запекания накрыть фольгой, спустя 30 минут открыть и отправить ещё минут на 10-15 для получения румяной корочки.

Источник: povarenok.ru