Содержание статьи
Собрались на природу? Сомневаетесь что приготовить? Вас всегда выручит запеченный картофель! Молодой, нежный, вкусный! Присыпьте уже готовый тертым сыром, добавьте, при желании предварительно чеснок, перец, соль -вкусный, питательный, замечательный гарнир готов! К сосискам гриль, к шашлыку, к рыбке рекомендую! Быстро, просто, очень вкусно!
Категория:
Горячие блюда
Блюда из овощей, грибов, бобовых
Горячие блюда из овощей
Ингредиенты для «Картофель запеченный, с сыром и сосисками»:
-
(мелкий молодой или беби)
—
400 г -
Сыр полутвердый
(у меня Грюнландер Хохланд)
—
75 г -
Масло растительное
(какое любите, у меня подсолнечное рафинированное)
—
2 ст. л. -
(только тем кто его любит)))
—
2 зуб. -
Приправа
-
Сосиска
(или любое мясное или рыбное блюдо ..)
—
4 шт
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1377.7 ккал |
белки 44.1 г |
жиры 83.9 г |
углеводы 112.6 г |
| Порции | |||
| ккал 688.9 ккал |
белки 22.1 г |
жиры 42 г |
углеводы 56.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 183.7 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 15 г |
Рецепты к пикнику
Куриные палочки с сыром и песто
Овощной пирог-запеканка
Рецепт «Картофель запеченный, с сыром и сосисками»:
-
Молодой картофель тщательно вымыть, желательно со щеткой.
Порезать крупными дольками вместе с тонкой кожицей.
В огнеупорную форму смазанную маслом выложить картофель,
полить маслом, перемешать, желательно рукой смазывая основательно каждую дольку со всех сторон.Поставить запекаться до легкого румянца и мягкой серединки.
При температуре 180 гр. около 30 мин.
Посолить по вкусу мелкой солью.
-
Сосиски освободить от оболочки (если она не натуральная) и сделать острым ножом насечки на расстоянии 0,5- 1 см.
Сосиски я прогревала в микроволновой печи 30 сек, мощность 800 каждую по отдельности, поэтому они так красиво "раскрылись". Вы можете их прогревать на гриле, мангале или просто отварить.
-
-
Готовый горячий картофель присыпать сначала, чесноком (по желанию) и сыром!
Гарнир к любым мясным или рыбным блюдам готов!
Если форма для запекания небольшая, или их несколько, то обернуть каждую фольгой, полотенцем, поставить в корзинку и взять с собой на природу!
Не забудьте взять с собой свежие или консервированные овощи и зелень!
Так же такой картофель можно использовать как самостоятельное блюдо с любыми овощами для легкого ужина или обеда!
Источник: povarenok.ru
