Капустная запеканка с сыром

Капустная запеканка с сыром — Рецепт для приготовления в мультиварке. Обычно крайне сложно купить целый кочан капусты… и весь его отправить в готовку. Вот и получается что пропадает капусточка у хозяев. Но это ведь не про нас? Есть несколько стандартных вариантов использования капусты — щи, борщи и капустники, так же известные как капустные запеканки. Последнее мы и будем сегодня готовить. И несмотря что вариантов капустников великое множество, сегодня мы будем готовить один из самых простых — с сыром. Приступим…
Гликемический индекс — Низкий, Калорийность — 147.6 ккал/100гр (Низкая)

Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

Категория:

Готовим в мультиварке

Запеканки в мультиварке

Ингредиенты для «Капустная запеканка с сыром»:

• Капуста белокочанная

  /

  Капустa

  —
  500 г

• Сыр твердый

  —
  200 г

• Лук репчатый

  —
  100 г

• Морковь

  —
  150 г

• Яйцо куриное

  (С1)
  —
  4 шт

• Укроп

  —
  10 г

• Масло растительное

  —
  40 мл

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  30 г

• Специи

  —
  по вкусу

Время приготовления: 46 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Выпечка (30 минут)

Дополнительная программа: Жарка (16 минут)

Рецепт «Капустная запеканка с сыром»:

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Мелко пошинкуем — капусту, лук, морковь и укроп. Сыр пустим через терку.

Отправляем в чашу масло, лук, морковь и капусту — Режим «Жарка» 16 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты). В отдельной емкости смешиваем муку, сыр, яйца, укроп и специи.

Добавляем в чашу нашу получившуюся яичную смесь — Режим «Выпечка» 30 минут. Несколько раз тщательно перемешайте.

Капустная запеканка с сыром — ГОТОВА!!!

Источник: povarenok.ru