Содержание статьи
Вкусное и простое в приготовлении печенье, получается мягким и ароматным. Нежный сливочный вкус. Прикрепляю видео для вашего удобства приготовления печенья.
Категория:
Десерты
Песочное печенье
Ингредиенты для «Домашнее печенье»:
-
Масло сливочное
—
110 г -
Яйцо куриное
—
1 шт -
—
100 мл -
Мука пшеничная
/
—
400 г -
—
1 щепот. -
Разрыхлитель теста
—
10 г -
—
100 г -
—
1.5 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2727 ккал |
белки 47.9 г |
жиры 102.6 г |
углеводы 407.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 349.6 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 52.3 г |
Рецепт «Домашнее печенье»:
Масло растираем с сахаром
Добавляем молоко и яйцо и снова хорошо перемешиваем
Добавляем 1 щепотку соли, разрыхлитель и ванилин, снова перемешиваем
Теперь постепенно добавляем муку, сразу не всыпаем, так как тяжело мешать
Когда добавили всю муку, теперь месим руками в чаше
Даем тесту отдохнуть на минут 10-15
Выкладываем тесто на стол, делим на 2 части и раскатываем каждый в пласт, вырезаем печенье с помощью формочек или стакана
В духовку на 15-20 минут при 180 градусах, кому-то хватает и 10 минут смотря какая духовка. Перед тем как поставить в духовку я посыпала каждый сахаром, чтобы получилась хрустящая корочка
Наслаждаемся! Запиваем с молоком и кайфуем! Положите в мешочек, чобы не засохли
Источник: povarenok.ru