Запеканка из курицы

Запеканка из курица — это нечто особенное, которое привлечет внимание даже самых изысканных гурманов.
Готовится она быстро и легко.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из птицы

Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Запеканка из курицы»:

• Филе куриное

  —
  500 г

• Картофель

  —
  2 шт

• Помидор

  —
  1 шт

• Масло оливковое

  —
  по вкусу

• Майонез

  —
  3 ст. л.

• Соль

  —
  по вкусу

• Перец черный

  —
  по вкусу

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Чеснок

  —
  5 зуб.

• Сыр твердый

  —
  100 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка из курицы»:

Для начала подготовим все продукты.

В форму для запекания наливаем немножко оливкового масла и хорошенько ее смазываем. Выкладываем картофель первым слоем.

Следующим слоем выкладываем нарезанный кольцами лук.

Нарезаем куриное филе мелкими кусочками и кладем поверх лука.

Солим, перчим по вкусу. Сверху выкладываем нарезанные кружочками помидоры.

Достаем запеканку из духовки и сверху посыпаем измельченным чесноком. Далее выкладываем натертый сыр. И смазываем сверху майонезом. Ставим в духовку еще на 10-15 минут.

Запеканка готова. Подавать ее можно сразу в горячем виде.
Всем приятного аппетита.

Источник: povarenok.ru