Содержание статьи
Очень вкусный обед/ужин для всей семьи! Запеченный картофель в духовке. Вы можете придумать свои любимые начинки, главное, что остается не изменено это сливочное масло и сыр.
Категория:
Горячие блюда
Блюда из овощей, грибов, бобовых
Горячие блюда из овощей
Ингредиенты для «Запечённый картофель»:
Ингредиенты
Начинка
-
Масло сливочное
—
30 г -
—
0,5 ч. л. -
Перец черный
—
0,5 ч. л. -
Порошок чесночный
(Сущеный чеснок)
—
0,5 ч. л. -
Сыр твердый
—
100г+60 г -
(Зеленый лук и петрушка)
—
по вкусу
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 818.3 ккал |
белки 31.2 г |
жиры 29.7 г |
углеводы 106.4 г |
| Порции | |||
| ккал 204.6 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 26.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 125.9 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 16.4 г |
Рецепт «Запечённый картофель»:
Картошку моем, обсушиваем, делаем вилкой пару проколов на каждом клубне, затем солим по вкусу, растительное масло по вкусу, смазываем картофельем и выпекаем при 180° примерно 30-35 минут.
Запеченный картофель разрезаем сверху по вдоль, вынимаем мякоть в тарелку, добавляем сливочное масло, сыр (100г), зелень, соль, чеснок сущеный, перец черный и все хорошо перемешиваем.
Выкладываем обратно в шкурку, сверху посыпаем сыром и отправляем в духовку еще на 15-20минут, чтобы сыр расплавился и подрумянился.
Сверху посыпаем зеленью и подаем в горячем виде. Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru
