Творожный десерт с какао

Всем привет! Предлагаю приготовить вкусный творожный десерт с какао без выпечки. Нежный, вкусный, полезный десерт порадует детей и взрослых. Десерт готовится легко и просто.

Категория:

Десерты

Другие десерты

Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожный десерт с какао»:

• Творог

  —
  400 г

• Молоко

  —
  200 мл

• Какао-порошок

  —
  3 ст. л.

• Сахар

  (или сахарная пудра)
  —
  3 ст. л.

• Ванильный сахар

  —
  8 г

• Желатин

  —
  20 г

• Вода

  —
  100 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожный десерт с какао»:

1. Желатин заливаем холодной водой и даем набухнуть минут 30. Смотрите, как разводить желатин на упаковке.

2. Пока набухает желатин соединяем в миске творог, сахар, ванильный сахар и молоко. Все хорошо перебиваем блендером в однородную массу.

3. Спустя 30 минут набухший желатин разогреваем до полного растворения гранул на водяной бане или в микроволновой печи импульсами по 20-30 секунд. Не кипятим!

4. Добавляем желатин в творожную массу и перемешиваем. Затем добавляем какао и еще раз хорошо перемешиваем. Раскладываем массу по формочкам (у меня силиконовые формочки для кексов). Отправляем в холодильник на 2 часа. Затем вынимаем из формочек и наслаждаемся.

Наш десерт готов!

Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Источник: povarenok.ru