Тёплый салат

Очень вкусный бюджетный тёплый салат с говядиной.

Категория:

Салаты

Салаты из мяса

Салаты из говядины

Ингредиенты для «Тёплый салат»:

• Говядина

  —
  150 г

• Соевый соус

  (1 ст. л для маринада, 1 ст. л для соуса)
  —
  2 ст. л.

• Соль

  (Для маринада)
  —
  0,5 ч. л.

• Сахар

  (Для маринада)
  —
  0,3 ч. л.

• Листья салата

  /

  Салат

  —
  1 пуч.

• Помидоры черри

  —
  8 шт

• Перец сладкий желтый

  —
  50 г

• Масло растительное

  (1 ст. л для маринада, 1 ст. л для обжарки мяса.)
  —
  2 ст. л.

• Кунжут

  (Для посыпки)
  —
  0,5 ч. л.

• Масло оливковое

  (Для соуса)
  —
  1 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тёплый салат»:

Мясо тонко нарезаем. Добавляем соевый соус, растительное масло, соль, сахар. Все перемешиваем, оставляем мариноваться 10 минут.

В раскалённую сковороду наливаем 1 ст. л растительного масло и обжариваем мясо. До готовности. Так как мясо тонко нарезанное, готовится быстро.

В глубокую миску рвём руками листья салата. Нарезаем помидоры Черри и сладкий перец.

Готовим соус для запарки салата. 1 ч. л соевого соуса, 1ч. л оливкового масло, все перемешиваем. Заправляем салат.

Добавляем к салату готовое мясо. Все хорошо перемешиваем. Подаём на стол в тёплом виде.

Источник: povarenok.ru