Несладкие блины с зеленью

0
46

Не за горами Масленица и как же без вкусных блинов?))Только после того, как вы испечете эти блинчики, вы поймете, какие они ароматные и вкусные, исчезать они будут очень быстро! Хорошо сочетаются с грибной, рыбной начинкой

Категория:

Выпечка

Блины, оладьи, сырники

Блины

Ингредиенты для «Несладкие блины с зеленью»:

  • Молоко


    500 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (просеянная)

    200 г

  • Масло растительное

    (без запаха)

    50 мл

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Сода


    1/4 ч. л.

  • Сок лимонный

    (для гашения соды)

    по вкусу

  • Соль


    1/3 ч. л.

  • Зелень

    (лук или петрушка)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1503.5 ккал
белки


55.3 г
жиры


63.6 г
углеводы


178.1 г
Порции
ккал
250.6 ккал
белки
9.2 г
жиры
10.6 г
углеводы
29.7 г
100 г блюда
ккал
153.4 ккал
белки
5.6 г
жиры
6.5 г
углеводы
18.2 г

Рецепт «Несладкие блины с зеленью»:

1. Зелень промыть и мелко нарезать
2. (200 мл) слегка подогреть
3. Смешать молоко с яйцами, солью, содой погашенной лимонным соком, слегка взбить
4. Зелень добавить к молочной смеси
5. Сюда же постепенно всыпать просеянную муку и тщательно перемешать, чтобы не было комочков
6. Получится довольно густое тесто
7. Остальное молоко (300 мл) довести до кипения и снять с огня
8. Влить горячее молоко тонкой струйкой в тесто, при этом постоянно помешивая
9. В конце добавить растительное масло и тщательно перемешать тесто
10. Выпекать обычным способом на сковороде
11. Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here