Содержание статьи
Всем любителям вкусно поесть и вкусно накормить своих близких, я советую приготовить очень вкусный рецепт из мяса. Рецепт проверен и действительно достоен того, чтобы оказаться на вашем столе! Мясо готовится очень легко, получается сочным, с ароматом копчености.
Категория:
Горячие блюда
Блюда из мяса
Фаршированное мясо
Ингредиенты для «Мясной рулет с начинкой в беконе»:
-
(Я брала свиную вырезку)
—
600 г -
—
2 ч. л. -
—
1 ч. л. -
Перец черный
—
1/3 ч. л. -
—
1 ч. л. -
/
Панировка
—
1 ст. л. -
Орехи грецкие
—
40 г -
—
40 г -
(Нужно брать копченый бекон)
—
200 г -
Сыр твердый
(У меня твердая Моцарелла. Можно взять любой твердый сыр)
—
50 г
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2740.8 ккал |
белки 66.4 г |
жиры 118.5 г |
углеводы 54.9 г |
Порции | |||
ккал 456.8 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 19.8 г |
углеводы 9.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 276.8 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 12 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Мясной рулет с начинкой в беконе»:
Рекомендую всё же посмотреть видео, так будет понятнее весь процесс приготовления.
Мясо необходимо открыть, чтобы получился мясной пласт. Затем отбить. Нанести горчицу, специи. Добавить нарезанные орехи и чернослив, посыпать сыром. Плотно свернуть в рулет. Мясной рулет обернуть слайсами копченого бекона и запечь в разогретой до 180 градусов духовке в течение 45 минут. Этот рулет получается очень вкусным. Рекомендую добавлять все ингредиенты, так как они гармонично сочетаются. Мясо с орехами и черносливом будет вкусным даже в холодном виде. Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru