Макаронник с фаршем и сыром

Макаронник с фаршем и сыром — Рецепт для приготовления в мультиварке. Как только он не называется и макаронный пирог, и запеканка из макрон, или как в нашем случае макаронник. В любом случае смысл остается таким же — макаронная масса запеченная в молочно-яичной заливке. Причем наполнений великой множество — тут и зелень, мясо, колбасные изделия и так далее. Рецепт на сегондя можно назвать классическим, ведь в качестве наполнения выступают фарш и сыр. Приступим

Категория:

Готовим в мультиварке

Запеканки в мультиварке

Ингредиенты для «Макаронник с фаршем и сыром»:

• Фарш мясной

  (Говяжий)
  —
  400 г

• Лук репчатый

  —
  150 г

• Масло растительное

  —
  30 мл

• Макаронные изделия

  /

  Макароны

  —
  300 г

• Вода

  —
  600 мл

• Яйцо куриное

  (С1)
  —
  3 шт

• Молоко

  (2.5%)
  —
  150 мл

• Сыр твердый

  —
  100 г

• Специи

  —
  по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Выпечка (15 минут)

Дополнительная программа: Жарка (15 минут)

Рецепт «Макаронник с фаршем и сыром»:

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Мелко шинкуем лук и сыр. Смешиваем молоко, яйца и 50% шинкованного сыр.

Отправляем в чашу масло, лук и фарш — Режим «Жарка» 15 минут (Не забываем перемешивать каждые 3-4 минуты)

Добавляем в чашу воду, макароны и специи — Режим «Тушение»/ «Паста» 15 минут.

5. Добавляем в чашу яично-молочную смесь, а сверху посыпаем сыром — Режим «Выпечка» 25 минут. (Для поджаристой корочки можно 30-35 минут)

Макаронник с фаршем и сыром — ГОТОВ!!!

Источник: povarenok.ru