Луковые оладьи в томате

Рецепт, который я хочу предложить вам сегодня, не вызовет никаких трудностей даже у тех, кто совсем недавно встал за плиту. Приготовить оладьи из лука с добавлением манки сможет каждый. Не побоюсь сказать, что луковые оладьи понравится даже тем, кто не любит запах лука) Ведь после всех процессов готовки, у лука совсем другой и вкус и запах!

Категория:

Закуски

Закуски из овощей

Ингредиенты для «Луковые оладьи в томате»:

• Лук репчатый

  (большая)
  —
  1 шт

• Крупа манная

  —
  4 ст. л.

• Чеснок

  —
  1 зуб.

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Сок томатный

  —
  200 мл

• Соль

  (по вкусу)

• Паприка сладкая

  (по вкусу)

• Масло растительное

  (для жарки)
  —
  4 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Луковые оладьи в томате»:

Лук почистить, помыть, мелко нарезать. К луку добавить яйцо, специи по вкусу, чеснок, манку, всё хорошо перемешать, накрыть и оставить на 20 минут. Сковороду с растительным маслом разогреть, ложной выкладывать оладьи и обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Когда все оладьи пожарили, выложить их обратно в сковороду, залить томатным соком и тушить под крышкой на медленном огне минут 15.

Источник: povarenok.ru