Колбаски из фарша и соленого огурца

Просто и быстро, в прочем как всегда, я люблю все простое. Просто добавьте в фарш соленый огурец и сыр. Вкус будет сочный и не забываемый.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из фарша

Горячие блюда из смешанного фарша

Кухня:

Русская

Ингредиенты для «Колбаски из фарша и соленого огурца»:

• Огурец соленый

  (небольшие)
  —
  4 шт

• Фарш куриный

  (можно любой)
  —
  200 г

• Сыр твердый

  —
  100 г

• Сухари панировочные

  /

  Панировка

  —
  100 г

• Специи

  (по вкусу)
  —
  1 ч. л.

• Молоко

  —
  1 стак.

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  (может понадобиться больше, зависит от муки)
  —
  100 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Колбаски из фарша и соленого огурца»:

Нарежем огурцы мелкими кубиками, натрем сыр, приготовим фарш, все перемешаем и добавим специи, я соль не добавляла, ее заменят наши огурчики. В отдельной чашке смешаем молоко, яйцо и муку.
Подготовим панировочные сухари. Теперь делаем очень тонкие колбаски, обваляем в кляре и сухарях, положим на сковороду.
И вот вам что то очень сочное и вкусное.

Источник: povarenok.ru