Яичная паста болтунья с ветчиной

Этот рецепт яичной пасты можно приготовить, когда вам не хочется тратить много времени на обед или ужин. Идея этой лапши-болтуньи заключается в использовании простых, вкусных и питательных продуктов, которые уже есть на вашей кухне. Приготовьте и насладитесь быстрым и легким блюдом!

Категория:

Горячие блюда

Паста

Ингредиенты для «Яичная паста болтунья с ветчиной»:

• Спагетти

  (или лапша)
  —
  300 г

• Ветчина

  —
  200 г

• Яйцо куриное

  (или больше)
  —
  4 шт

• Молоко

  —
  100 мл

• Сыр твердый

  —
  80 г

• Масло растительное

  —
  20 мл

• Чеснок

  —
  2 зуб.

• Тимьян

  (или любые травы, специи по желанию)
  —
  по вкусу

• Перец черный

  —
  по вкусу

• Соль

  —
  по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яичная паста болтунья с ветчиной»:

Ветчину и чеснок тонко нарезать. Ветчину можно заменить беконом, курицей или тунцом. Выложить в миску и смешать с яйцами и молоком. Добавить прованские травы, соль и черный молотый перец. Спагетти или лапшу отварить. На сковороде, сбрызнутой маслом, обжарить лапшу и вылить смесь. Когда яйцо начнет белеть, все перемешать. Добавить тертый сыр и хорошо преремешать.
Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru