Яблочный пирог

Нереально вкуснейший и влажный пирог! Готовиться Очень просто и Нереально быстро! Пока дети спят можно испечь без шума и возни такой шикарный пирог! Самое главное все из доступных продуктов)

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог»:

Тесто

• Крупа манная

  (Из твёрдых сортов пшеницы)
  —
  160 г

• Сахар

  —
  180 г

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  130 г

• Разрыхлитель теста

  —
  1.5 ч. л.

Начинка

• Яблоко

  —
  5 шт

• Сок лимонный

  (2-3 ст.л)
  —
  2 ст. л.

• Корица

  (По вкусу)
  —
  1 ч. л.

• Молоко

  —
  200 мл

• Масло сливочное

  —
  30 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочный пирог»:

Натираем яблоки на средней тёрке, добавляем лимонный сок и добавляем корицу все перемешиваем.

Далее в отдельной чаше перемешиваем сахар, манку, муку, разрыхлитель.
Сухие ингредиенты делим на 4 стакана по 120 грамм. Затем форму 20-22 см застелаем пергаментом и смазываем сливочное маслом. Теперь натертые яблоки делим на 3 части.

Затем высыпаем 1 стакан сухих ингредиентов в форму, далее слой яблок и так повторяем каждый слой, последний слой сухую смесь кладём. Теперь в молоко добавляем сливочное масло и нагреваем почти до кипения, затем постепенно наливаем сверху пирога, лучше посмотреть процесс приготовления полностью в прикреплённом видео. Далее делаем приколы вилкой и отправляем в заранее разогретую духовку и выпекаем при 180 гралусах 40 — 50 минут.

Пирог получается очень нежным, сочным и необычным!

Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru