Содержание статьи
Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Гречаники готовят обычно в двух вариантах — когда осталась лишняя гречка (и есть её уже не хочется), ну и когда собственно хочется самих гречаников. В любом случае блюдо хорошее и практически спортивное. Если взять телятину, вообще получиться СпортПит ))) Приятного аппетита
Категория:
Готовим в мультиварке
Блюда из фарша в мультиварке
Блюда из мясного фарша в мультиварке
Ингредиенты для «Гречаники в сметане»:
Гречка
Гречаники
-
Фарш мясной
(Домашний)
—
700 г -
—
100 г -
Яйцо куриное
(1 (100гр))
—
2 шт -
—
1 ч. л. -
—
по вкусу
Время приготовления: 85 минут
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1619.5 ккал |
белки 33.3 г |
жиры 35.1 г |
углеводы 96 г |
| Порции | |||
| ккал 231.4 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 5 г |
углеводы 13.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 90.5 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 2 г |
углеводы 5.4 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Основная программа: Тушение (60 минут)
Дополнительная программа: Крупы (25 минут)
Рецепт «Гречаники в сметане»:
-
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
-
Мелко шинкуем — лук.
-
Отправляем в чашу гречку, 240мл воды и 0.3 ложки соли — Режим «Крупы» 25 минут.
-
Перемешиваем фарш, готовую гречку, лук, яйца, 1чл соли и 0.5 ложки перца. Делаем гречаники. В отдельной емкости смешиваем сметану, воду, 0.5 ложки соли и специи (при желании можете добавить 1чл муки).
-
Выкладываем гречаники на дно чаши и заливаем сметанным раствором — Режим «Тушение» 60 минут.
-
Гречаники в сметане — ГОТОВЫ!!!
Источник: povarenok.ru
