Сытный и вкусный куриный суп с макаронами займет достойное место на вашем столе. Простое, но безупречное сочетание легкого куриного бульона, овощей и макарон всем придется по вкусу.
Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Куриное филе 200 г
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Макароны звёздочки или мелкую лапшу 2-3 ст. л.
Растительное масло 2-3 ст. л.
Укроп (зелень) 1 пучок
Соль по вкусу
Приготовление
Лук очистить, куриное филе нарезать кубиками.
Обжарить на растительном масле лук и куриное филе 3-4 минуты. Помешивая.
Сложить в кастрюлю обжаренное куриное филе и лук.
Добавить соломкой нарезанную морковь, залить водой и варить 10-15 минут, на среднем огне.
Добавить макароны звёздочки или мелкую лапшу и соль по вкусу. Варить еще 2-3 минуты. До готовности.
Разлить суп по тарелками и посыпать мелко нашинкованным укропом. Подавать наш суп с макаронами к столу.
Приятного аппетита!
Источник: kedem.ru
