Мягкое творожное печенье, пошаговый рецепт с фото

В миску высыпать муку и кусочки сливочного масла. Перетереть в крошку. Добавить творог и замесить тесто.

Рабочую поверхность посыпать мукой и раскатать (не очень тонко). Стаканом вырезать круги.

Круг макнуть одной стороной в сахар, сложить пополам сахаром внутрь, и снова сложить пополам, а потом обмакнуть в сахар со всех сторон.

Разогреть духовку до 200 градусов. Противень застелить пекарской бумагой и выложить печенье. Выпекаем 25 минут.