Репа
Блюда из репы считаются одной из отличительных особенностей русской кухни, но не многие знают, что можно приготовить из репы и как это сделать. Существует множество рецептов приготовления простых и сложных блюд из репы, большинство из которых отлично получаются в домашних условиях. В интернете вы без труда найдете информацию о том, как правильно приготовить репу в мультиварке и в духовке, как быстро приготовить витаминный салат с этим корнеплодом, а также многочисленные рецепты с фото. Некоторые способы приготовления репы даже вошли в поговорки, например, выражение «проще пареной репы» означает, что какое-либо действие сделать очень легко, хотя мало кто знает, как парить репу в домашних условиях.
Репа обладает ярким и узнаваемым вкусом, а чем полезна репа? Польза и вред от употребления репы обусловлены ее богатым составом. Этот корнеплод чрезвычайно богат активными веществами, обладает мочегонными, антисептическими и противовоспалительными свойствами. Употребление репы может помочь людям, страдающим от диабета и атеросклероза. Тем, кто считает, сколько калорий в том или ином продукте, полезно будет знать, что калорийность репы составляет всего 28 ккал.
