Существует множество видов и сортов темного и светлого пива, отличающихся по вкусу, крепости и составу. На сайтах, посвященных пиву, можно найти информацию о том, как называется тот или иной вид темного или светлого пива, и даже найти его подробное описание. Любители пива нередко спорят, какое пиво лучше, полезнее, а какое вреднее — темное или светлое. Чтобы понять, чем отличается темное пиво от светлого, нужно знать, как делается этот напиток. Основное отличие темного пива от светлого заключается в том, что солод для темного пива обжаривается. Кроме того, разница между темным и светлым пивом обуславливается использованием разного вида хмеля. Многие полагают, что темное пиво крепче светлого, но это не всегда так.
Тут стоит ответить на вопросы — сколько градусов и сколько калорий содержится в темном пиве, каковы польза и вред от употребления этого напитка. Крепость темного пива зависит от сорта, а средняя калорийность составляет 49 кал на 100 мл жидкости.
Так чем полезно темное пиво? Этот напиток содержит большое количество витаминов и минеральных соединений, например железа. Правда, чрезмерное употребление темного пива плохо сказывается на состоянии печени. Тем, кто готов рискнуть, полезно будет узнать, что существуют рецепты темного пива, по которым можно изготовить этот напиток в домашних условиях. В интернете даже можно найти рецепты приготовления темного пива с пошаговым фото.
