Ванильные кексы

Домашние, нежные, вкусные кексы. Очень простой рецепт. Среди рецептов на сайте такого не нашла. Они отлично подойдут для капкейков.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Кексы

Ингредиенты для «Ванильные кексы»:

• Яйцо куриное

  —
  2 шт

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  150 г

• Сахар

  —
  100 г

• Ванилин

  —
  1 пакет.

• Масло сливочное

  (размягченное)
  —
  80 г

• Молоко

  (комнатной температуры)
  —
  50 мл

• Разрыхлитель теста

  —
  1 ч. л.

• Соль

  —
  1 щепот.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ванильные кексы»:

Муку с разрыхлителем перемешать. Масло взбить с сахаром, солью и ванилином. Вводить по одному яйцу, продолжая взбивать. Добавить муку, перемешать. Влить молоко, перемешать (миксером). Выложить тесто в формочки. Выпекать 20 мин. при Т 170 гр.. Из указанного количества ингредиентов получается 12 кексов. При необходимости, удваивайте рецепт.

Источник: povarenok.ru