Сырный пирог из багета

Сырный пирог из багета отличная закуска для летнего пикника или для перекуса. Легкий, воздушный, нежный он понравится как взрослым, так и детям. Готовится очень просто, получается реально вкусно. Угощайтесь!

Категория:

Закуски

Закуски из сыра

Ингредиенты для «Сырный пирог из багета»:

• Сыр полутвердый

  (Грюнландер ТМ "Hochland")
  —
  100 г

• Яйцо куриное

  —
  5 шт

• Багет

  —
  1 шт

• Масло сливочное

  (растопленное)
  —
  20 г

• Молоко

  —
  500 мл

• Соль

  —
  по вкусу

• Приправа

  (любая)
  —
  по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепты к пикнику

Сливочный дип с запеченой черешней

Молодые овощи с колбасками и сыром

Рецепт «Сырный пирог из багета»:

Полутвердый сыр ( Грюнландер ТМ "Hochland") натереть на мелкой терке и на время отставить в сторону.

Багет нарезать ломтиками средней толщины.

Переливаем молоко в глубокую миску. Разбиваем все яйца, вливаем топленое сливочное масло, добавляем соль и приправы (по вкусу). Взбиваем венчиком в однородную массу.

Выливаем приготовленную массу в форму для запекания (у меня размер формы 23х35) и в один слой выкладываем нарезанные ломтики багета. Оставляем на 2-3 минуты.

Затем ломтики багета перевернуть.

Сверху обильно присыпать натертым сыром (Грюнландер ТМ "Hochland").

Ставим выпекаться на 25 минут в духовку при температуре 190 градусов. Минут за пять до готовности пирога, я еще немного присыпала его натертым сыром.

Сырный пирог из багета готов.

Разрежьте его на части и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru