Содержание статьи
Обычное печенье в тематическом исполнении к празднику 14 февраля. Печенье получается рассыпчатым, вкусным и красивым. Ведь в первую очередь мы едим глазами. Джем можно взять любой или вообще разных цветов. У меня клубничный Махеев. Можно взять варенье. Ещё понадобится чашка ароматного чая и приятная компания!
Категория:
Десерты
Печенье с начинкой
Ингредиенты для «Печенье "Валентинки". День Святого Валентина»:
-
Мука пшеничная
/
—
250 г -
Масло сливочное
—
100 г -
Желток яичный
—
2 шт -
Ванильный сахар
—
10 г -
—
4 ст. л. -
—
2 ст. л. -
Разрыхлитель теста
—
1 ч. л. -
—
по вкусу
Время приготовления: 50 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1847.1 ккал |
белки 33.1 г |
жиры 101.4 г |
углеводы 252.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 362.2 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 19.9 г |
углеводы 49.5 г |
Рецепт «Печенье "Валентинки". День Святого Валентина»:
Размягченное сливочное масло растереть с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Добавить желтки с водой. Перемешать. Добавить муку с разрыхлителем. Вымесить мягкое тесто, не липнущее к рукам.
Тесто раскатать в пласт, толщиной около 5 мм. Формочкой выдавить сердечки. Выложить печенье на противень, выпекать в духовке при температуре 180 гр. 7- 10 минут. Остывшее печенье смазать джемом, соединить со второй половинкой. Интереснее выглядит если сверху положить сердечко поменьше, чем нижнее. При желании посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Источник: povarenok.ru