Печенье на манной крупе

Простое и бюджетное печенье к чаю

Категория:

Десерты

Печенье

Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье на манной крупе»:

• Крупа манная

  —
  100 г

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  80 г

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Сахар

  —
  50 г

• Соль

  (щепотка)

• Масло сливочное

  —
  40 г

• Разрыхлитель теста

  —
  1/2 ч. л.

• Цукаты

  (апельсиновые)
  —
  30 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье на манной крупе»:

С помощью венчика или миксера смешать яйцо с сахаром до посветления массы и полного растворения сахара. Добавить сливочное масло комнатной температуры и перемешать. Затем всыпать манную крупу, цукаты, соль, перемешать. В конце добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать. Убрать в холодильник на 40 минут.
Сформировать из теста 15 шариков. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180° С, 15-20 минут. Дайте печенью остыть и посыпьте сахарной пудрой.

Источник: povarenok.ru