Печенье из детства «Минутка»

Печенье вкусное, хрустящее, рассыпчатое, готовится быстро и просто, его любят и взрослые и дети. Попробуйте приготовить, надеюсь Вам оно тоже понравится!

Категория:

Десерты

Печенье

Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье из детства "Минутка"»:

• Масло сливочное

  —
  140 г

• Сахарная пудра

  —
  140 г

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  140 г

• Ванильный сахар

  —
  1 ч. л.

• Соль

  (щепотка)

• Яйцо куриное

  —
  2 шт

• Кунжут

  —
  50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье из детства "Минутка"»:

Сливочное масло комнатной температуры перемешиваю с сахарной пудрой, ванильным сахаром и солью до кремообразной массы. Сразу скажу, что наличие пудры обязательно — с сахаром вы не получите такой нежной структуры теста.
Взбиваю миксером около трех минут. По одному добавляю яйца, после каждого хорошо взбивая смесь. Масса увеличится в объеме и станет еще светлее; затем добавляю просеянную муку и кунжут, перемешиваю лопаткой или миксером.
Перекладываю массу в кондитерский мешок и отсаживаю на противень, застеленный пергаментом. Выпекаю при температуре 200° С, 5-10 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
Примечание: все продукты должны быть комнатной температуры.

Источник: povarenok.ru