Содержание статьи
Овсяное печенье — один из самых популярных видов домашнего печенья. Польза овсянки, простота приготовления, приятный вкус, вариативность — существует масса причин, чтобы вы приготовили какое-то вкусное овсяное печенье в домашних условиях.
Категория:
Десерты
Ингредиенты для «Овсяное печенье»:
-
Хлопья овсяные
—
170 г -
Финик
—
100 г -
Яйцо куриное
—
1 шт -
Масло сливочное
(Мягкое)
—
70 г -
—
1 ч. л. -
(У меня сухой порошок. Подойдёт и корень имбиря)
—
0,5 ч. л. -
Разрыхлитель теста
—
1 ч. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 14
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1525.8 ккал |
белки 33 г |
жиры 75.7 г |
углеводы 184 г |
| Порции | |||
| ккал 109 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 13.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 372.1 ккал |
белки 8 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 44.9 г |
Рецепт «Овсяное печенье»:
Овсяные хлопья измельчить в блендере.
Затем соединить финики без косточек, мягкое сливочное масло, яйцо, корицу, имбирь. Все вместе измельчаем в блендере.
Затем эту массу соединяем с овсянкой (уже овсяная мука), добавляем разрыхлитель и перемешаем до однородной массы. Получается мягкое тесто как пластилин.
Из этого теста делаем небольшие шарики (чуть больше грецкого ореха). Застелить противень пергаментом, выкладываем шарики и выпекаем при 180° примерно 20минут.
Печенье получается рассыпчатое, вкусное и самое главное готовится очень легко и быстро. Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru
