Содержание статьи
Мясо по -Гусарски — Рецепт для приготовления в мультиварке. На свете не мало подобных рецептов, да их вкусы часто очень даже похожи. В классическом варианте подобное мясо делается в духовом шкафу и на противне. Но ведь нам ничего не запрещает сделать в нашей любимой мультиварке. Тем более я часто слышу, про ситуацию когда для готовки у человека только эта самая мультиварка. А ведь иногда хочется что нибудь такое вредно-вкусное на стол приготовить. Итак начнем готовить — Мясо по-Гусарски.
Гликемический индекс — Средний, Калорийность — 242 ккал/100гр (Средняя)
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
Категория:
Готовим в мультиварке
Блюда из мяса в мультиварке
Блюда из свинины в мультиварке
Ингредиенты для «Мясо по-Гусарски»:
-
—
400 г -
(Можете использовать любые другие)
—
150 г -
—
100 г -
—
150 г -
Сыр твердый
—
100 г -
(Использовал Calve Легкий)
—
30 г -
Масло растительное
(2 ст.л)
—
30 мл -
—
по вкусу
Время приготовления: 55 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1743 ккал |
белки 95.6 г |
жиры 133 г |
углеводы 45.9 г |
Порции | |||
ккал 348.6 ккал |
белки 19.1 г |
жиры 26.6 г |
углеводы 9.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 183.5 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 14 г |
углеводы 4.8 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Основная программа: Выпечка (45 минут)
Дополнительная программа: Жарка (10 минут)
Рецепт «Мясо по-Гусарски»:
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
Мелко шинкуем лук и грибы. Картофель и сыр пускаем через терку.
Отправляем в чашу масло, лук и грибы — Режим «Жарка» 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты). За это время отбиваем мясо, солим, перчим, и смазываем майонезом.
Достаем грибы и лук, и укладываем в чашу мясо. Далее на него слой картофеля, оставшегося майонеза, грибов с луком, и закрываем все это сыром. — Режим «Выпечка» 45 минут.
Мясо по -Гусарски — ГОТОВО!!!
Источник: povarenok.ru