Кето баклажаны в духовке

Если нравятся баклажаны в духовке, тогда этот Пп рецепт для вас.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из овощей, грибов, бобовых

Горячие блюда из овощей

Кухня:

Испанская

Ингредиенты для «Кето баклажаны в духовке»:

• Баклажан

  —
  2 шт

• Фарш мясной

  —
  400 г

• Перец болгарский

  —
  1 шт

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Масло оливковое

• Базилик

• Орегано

• Соль

  —
  по вкусу

• Перец черный

  —
  по вкусу

• Паприка сладкая

  —
  по вкусу

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кето баклажаны в духовке»:

1. В мясной фарш добавить все ингредиенты и перемешать.
2. Баклажан нарезать, как показано в видео.
3. Форму для запекания смазать растительным маслом.
4. Выложить помидоры, нарезанные кругляшками, лук, болгарский перец.
5. Свернуть баклажан в кольцо и закрепить зубочисткой.
6. Во внутрь кольца уложить фарш, хорошо утрамбовать.
7. Нафаршировать баклажан луком и болгарским перцем.
8. Сверху положить немного фарша.
9. Хорошо смазать оливковым маслом.
10. Запекать в духовке 40-50 минут при 180ºC.

Приятного аппетита!!!

Источник: povarenok.ru