Быстрый торт без крема и масла

Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом очень быстрого и простого шоколадного тортика без масла и без крема. Понадобится минимум ингредиентов. Попробуйте приготовить этот вкусный тортик. Его даже настаивать в холодильнике не обязательно.

Категория:

Десерты

Торты

Бисквитный торт

Ингредиенты для «Быстрый торт без крема и масла»:

• Яйцо куриное

  —
  5 шт

• Соль

  —
  1/4 ч. л.

• Сахар

  —
  120 г

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  100 г

• Какао-порошок

  —
  30 г

• Ванилин

  —
  1/4 ч. л.

• Разрыхлитель теста

  —
  1 ч. л.

• Паста шоколадная

  (шоколадно-ореховая)
  —
  300 г

Время приготовления: 55 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Быстрый торт без крема и масла»:

Яйца разбиваем в глубокую миску. Добавляем соль и взбиваем миксером в пышную пену, постепенно увеличивая скорость взбивания.
Добавляем сахар, продолжая взбивать.
Отдельно смешиваем муку, какао-порошок, разрыхлитель, ванилин. Все просеиваем в тесто.
Лопаткой аккуратно перемешиваем до однородности, чтобы яйца не осели. Тесто получается жидковатым.
Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом и простеленную пергаментной бумагой. У меня – диаметром 18 см.
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов примерно на 30-40 минут.
Остывший корж разрезаем вдоль на два коржа. Формируем торт.
Нижний корж выкладываем на блюдо. Смазываем его половиной банки шоколадно-ореховой пасты – примерно 150 грамм.
Сверху накрываем вторым коржом и смазываем его оставшейся шоколадно-ореховой пастой.
Наш тортик готов.
Сверху его можно украсить ягодами или орехами по желанию.
Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru