Содержание статьи
Шишки — пирожное без выпечки, очень популярное в Польше ещё с советских времён. По вкусу напоминают торт Муравейник.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- воздушная пшеница 100 г
- сливочное масло 82,5% 80 г
- цельное сгущённое молоко или варёное сгущённое молоко 150-200 г
- какао-порошок 1 ч.л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Масло предварительно нужно достать из холодильника, чтоб стало мягким.
Шаг 2
Все ингредиенты хорошо смешиваем между собой.
Шаг 3
С помощью высокого бокала формируем шишки. Для этого бокал смачиваем водой и заполняем полученной массой, слегка утрамбовывая. Далее бокал переворачиваем на блюдо, чуть встряхивая его.
Шаг 4
На ночь пирожные ставим в холодильник. Готовые посыпаем сахарной пудрой.
Источник: gastronom.ru