Содержание статьи
Новогоднее печенье Кролики будет особенно актуально в наступающем 2023-м году, которым, согласно Восточному календарю, как раз и будет «рулить» этот милый ушастый зверек. Однако никто не мешает вам готовить подобную выпечку хоть каждый день, настолько она проста в исполнении и доступна по ингредиентам. Тем более что этому печенью можно придать и особый смысл, ведь кролик сам по себе с древности символизирует плодородие, богатство, достаток. Ну а уж как будут рады забавным фигуркам маленькие непоседы — не описать словами. Поэтому внимательно изучайте рецепт и готовьте печенье Кролики для всеобщего удовольствия и привлечения в дом благополучия и удачи.
- сливочное масло – 300 г
- мелкий сахар – 200 г
- ванильный сахар – 1 ч. л.
- яйца C0 – 2 шт.
- сметана жирностью 30% – 20 г
- мука – 500 г + еще немного для раскатывания теста
- соль – на кончике ножа
- разрыхлитель – 1 ч. л.
- кукурузный крахмал – 60 г
- пищевые красители — по вкусу
- кондитерский декор — по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Чтобы новогоднее печенье Кролики смотрелось на столе особенно привлекательно, декорируйте фигурки любой глазурью, подкрашенной натуральными пищевыми красителями.
Источник: gastronom.ru
