С 19 по 29 ноября в Нарьян-Маре проходит российский фестиваль еды и культуры тундры, сообщает пресс-служба правительства Нененецкого АО.
На протяжении 10 дней посетители смогут попробовать блюда ненецкой, северной и пустозерской кухни, познакомиться с новой кулинарной книгой и принять участие в розыгрышах.
Целью фестиваля является рассказать о жизне в тундре через продукты, ненецкую культуру и рецепты.
Принять участие можно будет как онлайн, так и в офлайн-формате.
Среди почётных гостей шеф-повар международного уровня кулинарной студии CulinaryOn Джованни Филиппоне, а также представители брендов «Вкус Вилл», «Фудлэнд». Подробная информация о мероприятии доступна на сайте.
Источник: gotovim.ru