Целый год тысячи анонимных кулинарных критиков проводили опросы в 900 пиццериях Италии. Посетителям задавали всего два вопроса: какая пицца самая лучшая и где ее можно поесть?
В топ 50 попали лучшие пиццерии Италии. Но все это — долгие разговоры. Давайте перейдем сразу к победителю.
Первое место, то есть лучшая пицца в Италии и в мире, — это пиццерия Masanielli Франческо Мартуччи, расположенная в деревне Казарта, примерно в сорока минутах от Неаполя (и в пяти минутах от деревни Франко Пепе).
Неаполь уже давно сдал первенство деревням относительно приготовления пиццы. Однако он может утешиться тем, что может включить в список 11 пиццерий. Кстати, в неаполитанской провинции Кампания находится 63 пиццерии.
Одиннадцать пиццерий также в Риме. В Милане их восемь. А во Флоренции всего четыре. Все остальные пиццерии разбросаны по селам и городкам.
Источник: gotovim.ru