Впервые фестиваль «Бирские пельмени» состоялся в 2019 году, в 2021 году мероприятие получило Гран-при национальной премии в области событийного туризма.
Как сообщают организаторы, гостям фестиваля предложат более 20 сортов пельменей разных производителей Бирска.
«Развитие внутреннего туризма включает в себя и ресторанную отрасль. Сегодня гастрономический туризм — одно из перспективных направлений для развития сферы туризма в целом. Развитие сферы гастрономического туризма приводит к созданию специальных событий и брендов, которые знакомят гостей с национальными кухнями, – рассказал и.о. председателя Госкомитета РБ по туризму Ринат Фаткуллин.
В программе: дегустация и пельмень-маркет с классикой и новинками пельменной продукции, квесты и интерактивы для детей и взрослых, музыкальный концерт, площадка старинных игр и забав. Также все желающие смогут принять участие в конкурсе частушек «Моя семья лепит пельмени». Готовится конкурс «Пельмень от шефа», где шеф-повара из Уфы выберут лучшее блюдо.
Источник: gotovim.ru
