Содержание статьи
Можно ли употреблять вино во время Великого поста?
Во время поста есть ограничения на употребление в пищу мяса, молочных продуктов, даже растительного масла, а вот на вино как такового запрета нет. В те времена, когда создавался Типикон — устав, определяющий правила совершения богослужений, постов и церковных праздников, люди не пили кофе или чай. В монастырях Малой Азии и Египта, откуда пришел устав, употребляли чаще всего в качестве напитка сухое вино, которое не только утоляло жажду, но было калорийным, питательным продуктом, который хорошо хранился. Интересно, что в Пятикнижии Моисея слово «вино» встречается 250 раз, тогда как «вода» – 220 раз, а «хлеб» – 200. В Ветхом Завете есть псалом 103, который гласит: «Ты произращаешь траву для скота, и зелень на пользу человека, чтобы произвесть из земли пищу и вино, которое веселит сердце человека, и елей, от которого блистает лице его, и хлеб, который укрепляет сердце человека». Да и таинство причастия состоит их хлеба и вина, поэтому в пост употребление вина не воспрещается.
Только его обязательно разбавляли водой в соотношении один к трем (три части воды и одна часть вина) — так повелось еще с античных времен. Вино, разбавленное водой (крепостью 8-10°), позволяло грекам не только не испытывать жажду и голод, но и использовать его как лекарство. Не является грехом также и продажа вина во время поста.
Сколько вина можно выпивать во время Великого поста?
Несмотря на то, что не существует полного запрета на употребления в пост алкоголя, важно соблюдать меру. Епископ Пантелеимон, говоря о количестве вина, которое можно употреблять в пост, приводит цитату жителей Древней Греции: «Первая чаша принадлежит жажде, вторая — удовольствию, третья — безумию». Типикон позволял употребить в постный день, когда дозволено, не более двух красовуль, небольших церковых чаш объемом 125-150 мл, красного сухого разбавленного вина.
Согласно церковному календарю, допускается употребление в пищу сухого вина во время поста в выходные дни, субботу и воскресенье, а также в дни престольных праздников.
Разрешено ли употреблять пиво постящимся христианам?
Вино можно было делать только там, где рос виноград. В христианских странах с более холодным климатом в монастырях было принято варить пиво. Поэтому оно также не под запретом и употребление пива во время Великого поста не считается грехом. Но важно количество — насколько умеренно мы употребляем этот, как и любой другой, продукт.
Стоит учитывать и тот факт, что в России культура пивоварения утрачена, в отличие от тех же католиков, поэтому традиция употребления пива в небольших количествах во время поста более распространена в других странах. Например, в Германии, под Мюнхеном, в одном из монастырей еще в XVII веке появилась традиция поститься на пиве, полностью отказавшись от твердой пищи. Монахи-аскеты называли это крепкое, насыщенное питательными веществами пиво «жидким хлебом».
Кому стоит воздержаться от употребления алкоголя в пост?
Если у человека есть алкогольная зависимость — явная вредная привычка, то от любого алкоголя в период поста необходимо отказаться. Также стоит воздержаться от даже небольшого количества пива и вина людям пожилым и с проблемами со здоровьем, беременным женщинам.
Употребление крепких спиртных напитков — водки, коньяка, самогона — во время Великого поста нежелательно.
Источник: gastronom.ru
