Содержание статьи
Мы уверены, желаний не бывает много! Как и способов узнать, что вас ждет в наступающем году Голубого Водяного Тигра. Рассказываем о семи самых интересных и вкусных шансах привлечь удачу и загадать желание прямо во время застолья.
Загадываем желание на мандаринах
Какой новый год без мандаринов, тем более китайский? Яркий цвет этих цитрусовых несет энергию солнца и удачи. Загадайте свое заветное желание и период, в который оно должно исполниться, выберите первый попавшийся мандарин, очистите и посчитайте количество долек. Если оно четное — желание сбудется, а если нечетное — увы, нет. Для верности закопайте семена предварительно съеденного мандарина в горшок, пусть даже с рядом другим растущим растением — так шансы на успех только увеличатся.
Гадать на мандаринах — вкусно и весело
Гадаем на китайских пельменях
Китайские пельмени обязательно должны быть на праздничном столе в новогоднюю ночь с 24 на 25 января. Лучше, если вы будете лепить их в кругу самых близких друзей — как и в русской традиции семейной лепки пельменей. В один или несколько китайских пельменей вместе с мясной начинкой положите арахис или кешью — у того, кому попадется такой съедобный сюрприз, желание обязательно сбудется. Только предварительно узнайте, нет ли у кого из гостей аллергии на орехи.
Китайские пельмени готовятся из рисовой муки
Ловим счастье с помощью китайских блинов
Еще одно блюдо, похожее на русское, которое можно приготовить на Китайский Новый год — это блины! Правда, китайцы готовят их с самыми разнообразными начинками — чтобы показать приходящей крысе все разнообразие и богатство новогоднего стола: с грибами, уткой, говядиной или острыми овощами. В несколько блинчиков заверните самые неожиданные начинки: со сладким яблочным джемом — для сладкой жизни, с битыми огурцами — чтобы не быть битым в следующем году, с фасолью — чтобы не грустить и быть быстрым, с луком — чтобы не плакать.Только никаких монеток, пожалуйста. Монетка — это всегда к новым зубам.
Китайские блинчики ничем не хуже русских
Предсказываем будущее с помощью печенья
Классический вариант гадания на Китайский Новый год — китайские печенья с предсказаниями. Их просто приготовить самим по нашему рецепту, а вот выбрать вариант предсказаний намного сложнее: в ход идут цитаты великих, крылатые фразы, обезличенные пожелания или написанные хозяйкой (или хозяином) душевные пожелания любви и счастья. Только используйте либо лазерный принтер, либо несмываемые фломастеры — под воздействием пара надпись может "потечь".
Пожелайте своим близким только самое хорошее
Хватаем удачу за хвост с помощью лапши
Лапшу китайцы едят и в будни, и в праздники. Только для Китайского Нового года больше подойдет блюдо посытнее и побогаче — с морепродуктами или мясом. Приготовьте лапшу с говядиной и овощами, а в качестве сюрприза добавьте в нее сделанную заранее (из муки и воды) одну очень длинную лапшу. Кому она попадется — тот будет весь год тащить за собой удачу, как воздушного змея. К тому же есть такую длинную лапшу очень весело!
Тарелка ароматной лапши — прекрасное начало года
Читаем будущее на зеленом чае
Многие умеют гадать на кофе, но на Китайский Новый год можно погадать и на зеленом чае! Заварите любимый зеленый чай (можно прямо в чашке), дайте ему настояться и выпейте с удовольствием, сформулировав в голове вопрос. Ответ вы найдете на дне чашки — нужно лишь интерпретировать увиденные символы и образы из чаинок. Не сдерживайте свою фантазию — от этого многое зависит!
В чашке зеленого чая можно разглядеть будущее
Привлекаем удачу с лунными пирожками Юэбинь
Во-первых, считается, что лунные пирожки приносят здоровье и счастье, ведь они хранят секреты Лунного зайца, растирающего в ступке порошок бессмертия. Именно Лунному зайцу приносят в жертву лакомство Юэбин в виде блюда с пирожками. А во-вторых, если вы приготовите эти пирожные сами (а это непросто), то вам точно все по плечу и все ваши планы могут воплотиться в жизнь!
Лунные пирожки Юэбин привлекают счастье и удачу
Источник: gastronom.ru
