Результатом деятельности Палаты станет интерактивная карта, которая должна помочь потребителям быстрее определять местоположение магазинов с ассортиментом итальянских продуктов и напитков.
ГДЕ ПОЗНАКОМИТЬСЯ С КАРТОЙ
Постоянно обновляемая карта доступна online, на сайте www.ccir.it/ru/store-map. Кроме точных географических координат и ссылки на официальный сайт, карта предоставляет по каждому магазину информацию о категориях продовольственных товаров и итальянских брендах, которые в нем можно приобрести.
На сегодняшний день торговые предприятия, присоединившиеся к этому проекту, сосредоточены, главным образом, в Москве и Московской области. Но встречаются также и в Новгородской области, Рязани, Самаре, Екатеринбурге. В некоторых случаях речь идет исключительно об online-магазинах, у которых нет торгового зала, но зато они отвечают требованиям независимости от крупных розничных сетей и имеют возможность доставки продукции в регионах.
КАК ПРИСОЕДИНИТЬСЯ К ПРОЕКТУ И ПОЯВИТЬСЯ НА КАРТЕ
Главные требования: наличие в магазине не менее 5 аутентичных итальянских брендов и независимость от крупных розничных сетей. Заявку на участие могут подавать все магазины , маленькие сети, энотеки, бары, рестораны и кондитерские, продающие продукты питания и напитки из Италии и отвечающие заданным параметрам.
Участие в проекте полностью бесплатное и требует заполнения специального комплекта бланков, которые можно скачать на сайте www.ccir.it/ru/mappatura-dei-negozi-di-alimentari-italiani-autentici-in-russia. ИРТП подтвердит включение магазина в сеть после рассмотрения заявки.
Данный проект полностью отвечает целям True Italian Taste, а именно, содействует тому, чтобы потребители во всем мире осознанно выбирали настоящие итальянские продукты.
ПРОЕКТ TRUE ITALIAN TASTE
True Italian Taste продвигается и финансируется Министерством иностранных дел и международного сотрудничества Итальянской Республики. А реализуется в сотрудничестве с итальянскими торговыми палатами за рубежом
Итало-Российской Торговой Палате (ИРТП) поручена реализация проекта на российском рынке и выполнение следующих задач:
- рассказать российским потребителям о преимуществах аутентичных итальянских продуктов и особой связи, которая существует между ними и территорией, на которой они производятся;
- помочь российским гурманам выбирать лучшие итальянские продукты;
- поддержать итальянские предприятия, которые производят сертифицированные, типичные или специализированные продукты и хотели бы выйти на российский рынок или расширить свои возможности;
- показать, как продвигать аутентичные итальянские продукты и подчеркивать их целебные свойства, рекламировать биологическую продукцию.
МЕРОПРИЯТИЯ ДЛЯ РОССИЙСКОЙ ПУБЛИКИ
Проект предусматривает проведение круглых столов и семинаров, мастер-классов и прочих акций по продвижению аутентичных итальянских продуктов.
Многие мероприятия уже прошли в разных городах страны. А в ближайших планах — мастер-класс 15 сентября, посвященный итальянскому оливковому маслу Extra Virgin (EVOO italiano) для рестораторов, шефов, импортеров, журналистов и блогеров.
КАК БЫТЬ В КУРСЕ ВСЕХ ИНИЦИАТИВ TRUE ITALIAN TASTE
Для того чтобы информировать россиян обо всех мероприятиях в рамках проекта True Italian Taste, ИРТП создала страницу-визитную карточку в Instagram @TrueItalianTasteRussia.
Обновляемая информации о проекте True Italian Taste для российского рынка, а также контакты доступны на сайте ИРТП www.ccir.it/ru/progetto-true-italian-taste.
Источник: gastronom.ru