Несмотря на то, что журнал The Ladies' Mercury был предназначен для женщин, издан он был мужчиной – Джоном Дантоном, английским книготорговцем и писателем (1659–1733 гг.). Он во многом полагался на свою первую супругу – Элизабет Аннесли, которая управляла бизнесом. Поскольку дела у неё шли хорошо, мужчина считал себя вполне свободным от рабочих проблем и мог посвятить время реализации собственных эксцентричных замыслов. Англичанин много путешествовал, был в США и Голландии. В Новой Англии, регионе на северо-востоке США продавал книги, наблюдал за жизнью новых и коренных американцев, а в Голландии скрывался от кредиторов, поскольку необдуманно стал поручителем по долгам своего брата.
К концу 1690 г. у Дантона родилась грандиозная идея: периодическое издание, выходящее за рамки простого сообщения новостей. Он задумал совершенно новый вид «интерактивного» издания, которое позволяет читателям самим определять его содержание, задавая вопросы по любой теме. По возвращению в Англию в 1691 г. Джон основал Афинское общество для издания еженедельного журнала «Афинский Меркурий», первого крупного популярного периодического издания и первого периодического издания в Англии.
Хотя Афинское общество представляло собой большую группу экспертов, во главе стоял сам Джон, его родственник и два его друга. В журнале публиковались ответы экспертов на вопросы читателей. Вопросы можно было задавать практически на любые темы: «божественности, истории, философии, математике, любви, поэзии» и о вещах в целом. Многие вопросы, как потом оказалось, сочинялись самими экспертами, а именно, одним из членов Афинского общества.
Новый журнал получил огромный отклик и породил несколько подражаний. Всего за время существования «Афинского Меркурия» было выпущено 580 выпусков журнала. В феврале 1692 г. в нём даже отметился молодой Джонатан Свифт, будущий автор «Путешествия Гулливера». Он прислал в журнал благодарственное письмо вместе с «Одой Афинскому обществу», своим первым опубликованным текстом.
Поскольку вопросы экспертам присылали не только господа, но и дамы – разумеется, анонимно, прыткие издатели-коммерсанты в 1693 г. в течение четырёх недель издавали и «Дамский Меркурий», предназначавшийся только для женщин.
Самыми популярными темами в дамском журнале были «любовь» и «брак». Такая концепция была разработана, чтобы отвечать на «разумные вопросы, присланные нам прекрасным полом». Кроме названных тем, в журнале освящали «все самые приятные и любопытные вопросы, касающиеся любви, брака, поведения, одежды и юмора женского пола, будь то девственницы, жёны или вдовы».
Интересно, что The Ladies Mercury не имел обложки – это был лист с двухсторонней печатью в две колонки. Он даже не назывался журналом! По сути, настоящим журналом можно считать общедоступное издание The Gentleman's Magazine («Журнал для джентльменов»), которое стали издавать тоже в Лондоне, но уже в 1731 г. Этот журнал выходил 200 лет!
The Ladies Mercury
Но вернёмся к Джону Дантону. После закрытия «Дамского Меркурия» его не оставляла «женская» тема. В 1693 г. был издан «Женский словарь, являющийся всеобщим развлечением представительниц прекрасного пола: работа, которую никогда раньше не издавали на английском языке». Это было солидное издание – не две печатные полосы, а 528 страниц! По заметке «Повара-горничные» (Cook-Maids) можно судить о том, какие требования в то время предъявляли к этим работникам.
«Если вы хотите соответствовать своей работе и, следовательно, получать большую заработную плату, иметь хорошую репутацию успешного повара, вы должны научиться быть искусным, уметь разделывать все продукты, в том числе и рыбу, готовить разнообразие соусы, подходящие для каждого из них, стряпать всевозможные пирожные и пироги; быть любопытным в украшении ваших блюд и приготовлении всевозможных солений. Точно так же, как уметь разделывать мясо, так же должны вы знать, как сохранить то, что осталось от того, что вы разделали. Вы должны экономить как можно больше и быть аккуратны во всём; следите также за тем, чтобы ваша кухня содержалась в чистоте, а все вещи вычищались в своё время, а также ваши кладовые и шкафы, чтобы на них не лежали кусочки хлеба и мяса, которые могли бы испортиться и вонять. Вы также должны соблюдать правильные часы для своих приёмов пищи, иначе вы нарушите порядок, установленный в доме!».
В 1697 г. Элизабет, верная жена Джона умерла, и он женился во второй раз; но новая супруга была не ровня первой и, не помогая в бизнесе, стала претендовать на собственность Дантона. Это привело к их расставанию. Будучи неспособным управлять своими делами, англичанин провёл последние годы в бедности и скончался в 74 года. Несмотря на трагичность последних лет, Дантон никогда не сожалел о прожитом, и это очень справедливо. Эксцентрик и жизнелюб, он начал великое дело – издание журналов для женщин.
Источник: gastronom.ru
