Свиная корейка на кости представляет собой спинно-поясничную часть свиной туши с ребрами. На фото свиная корейка на кости выглядит как аппетитные куски мяса на ребрах, а какие вкусные блюда можно приготовить из этого мяса! Корейку можно назвать самым универсальным мясом: ее можно запекать, тушить и жарить. Свиная корейка на кости подходит для шашлыков, мясного рагу и плова. Стоит отметить, что такое мясо является ценным источником белка и аминокислот, а потому принесет пользу здоровью, если не злоупотреблять им. Калорийность свиной корейки на кости довольно высока, она составляет 384 ккал на 100 г. О том, как готовить свиную корейку на кости, вы узнаете на кулинарном сайте Юлии Высоцкой.
